В четвертом квартале 2018 года Самарское областное управление Россельхознадзора выдало 18 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии молочной продукции. В черный список попали 15 производителей:
- ООО «Молочный мир» (Кинельский район) – 4 декларации (сметана, кефир, варенец, ряженка) в связи с обнаружением в продукции растительных жиров;
- АО Маслосырзавод «Кошкинский» (Кошкинский район) – 2 декларации (сыр полутвердый) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Молпромсервис» (г.Самара) – 2 декларации (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Молочная индустрия» (г.Самара) – 1 декларация (сыр полутвердый) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Самарские продукты» (г.Самара) – 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Агропром» (г.Самара) – 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Кварта» (г.Самара) – 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ООО «ЕМЗ» (Елховский район) – 1 декларация (сметана) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Монолит» (Красноярский район) – 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Девятово» (г.Самара) – 1 декларация (творог) – обнаружение растительного жира.
- ООО «Навигатор» (г.Самара) – 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ООО «Маслозавод «Пестравский» (Пестравский район) – 1 декларация (молоко) – обнаружение патогенной микрофлоры, и массовой доли белка – ниже нормы (молоко питьевое пастеризованное);
- ООО «Молторг» (Пестравский район) – 1 декларация (молоко) – обнаружение патогенной микрофлоры (молоко питьевое пастеризованное);
- ИП Богачев (п.Новосемейкино) – 1 декларация (масло сливочное) – обнаружение растительного жира;
- ИП Смолич (п.Новосемейкино) – 1 декларация (масло сливочное) – несоответствие по жирно-кислотному составу;
Основанием для выдачи предписаний о прекращении действия деклараций стали результаты лабораторных исследований молочной продукции. Результаты испытаний выявили несоответствие качества и безопасности молочной продукции требованиям технических регламентов.
Декларация – оценка (подтверждение) соответствия качества молока и молочной продукции требованиям технического регламента для ее реализации на территории Таможенного союза.
